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5月5日，昆明市市场监督管理局副局长李凌带领昆明市、安宁市市场监督管理局相关人员组成的工作组到安宁校区对食堂食品安全工作进行检查指导，安宁校区管理办公室副主任马刚及餐饮管理科相关人员陪同检查。

在学生食堂，检查组对各餐饮企业落实食品安全主体责任情况、从业人员健康管理、操作流程规范和“制止餐饮浪费”措施等进行了详细检查，并对相关问题进行现场反馈和指导。检查组对安宁校区食品安全工作给予充分肯定，希望学校高度重视食品安全工作，全面落实食品安全包保工作和食品安全“两个责任”，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，切实做好校园食品安全工作。

马刚对市场监督管理局一直以来的支持和帮助表示感谢。他表示，食品安全关乎师生的身体健康，责任重大，学校严格执行相关法规制度要求，完善安宁校区食品安全管理制度，在工作中把“师生满意、企业满意、学校满意”作为最终目标，不断提高管理水平，全力保障校园食品安全。