【艺术讲堂】第十三期 | 邵阮芳教授《普洱茶的独特性及保健功效研究进展》主题讲座

发布时间:2019-10-20

         10月18日,锺正山美术馆【艺术讲堂】本学期第一期(总第13期)邀请到了邵阮芳教授为大家带来《普洱茶的独特性及保健功效研究进展》主题讲座。
        邵宛芳 ,二级教授,云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长,云南省高等学校教学名师,享受云南省人民政府特殊津贴专家,曾荣获云南省教学成果一等奖、第四届中国茶叶学会科学技术一等奖、2016年云南省自然科学三等奖及全国优秀茶叶科技工者称号。


        普洱茶在我国的茶道中拥有显赫的地位,是我国饮食养生之道中的重要组成部分。普洱茶的独特在其发展历史、生长环境、制作技艺、冲泡方式等方面均有体现。普洱茶的保健功效也同样显著,众所周知普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴等功效,是养身之道中不可少的饮品。


邵教授用通俗的言语讲述了目前普洱茶的研究进展,同时也让听众们对普洱茶有了更深的了解。