10月9日下午,由旅游与酒店管理学院中法瓦岱勒项目办主办的“瓦岱勒讲坛”第一期讲座在逸夫楼106教室举行。本次讲座主题为“礼仪思维与酒店管理服务礼仪培训”,邀请了来自上海修齐礼仪学院国际注册高级礼仪培训师李怡霖老师为大家讲授礼仪基本知识。中法瓦岱勒项目2019、2020级学生参加了本次讲座。
李老师从礼仪思维、酒店管理服务礼仪、酒店管理专业职业规划三个方面解析了酒店管理专业所要具备的专业素养。讲座中,李老师结合酒店行业的实际需求详细讲解了酒店服务的妆容仪表要求,教授女同学标准盘发,并进行了现场练习和展示。按照国际通用礼仪规范标准,李老师还带领同学们现场演练了站、立、行、走、坐、蹲、指引手势等不同的礼仪体态。
除此之外,李老师特别强调了语言应用在服务礼仪中的重要性,引导同学们在日常学习和生活中培养 “好好说话”的沟通能力。随后,李老师就酒店管理专业职业规划与同学们进行分享,引导同学们在大学伊始思考如何规划大学四年,以终为始为自己的职业生涯打下夯实基础。